Вчера, вдруг без причины, вспомнились запахи из школьной столовки. Именно столовки а не столовой. В начале моешь руки остатками мыла, видимо его недокладывали специально. Далее открываешь деревянные двери столы длинные предлинные и множество стульев. Стены обложены деревянными брусками покрашенными бесцветным лаком, что то типа русской избы... Но вот царивший там всегда вонючий и невыносимый запах, даже сегодня спустя 40 лет!!! Вызывает у меня сильную тошноту и желание рыгать.... Итак по порядку. Первое, что вспоминается из меню, так это гороховый суп. Никакой. Буквально. Просто какое то пюре... Слабо выраженный вкус. Ну это ещё можно было глотать. Картофельное пюре. Не знаю, что туда они клали, но вкус был какой то кислый и специфический. Маслом там и не пахло. Видимо разбавляли просто водой, чтобы было больше.... Котлеты. Это особая бесподобная гадость. Как можно было так испортить мясной фарш, что его невозможно было есть без отвращения? Когда я с голоду сжирал эту котлету, меня сразу же начинала пожирать сильная изжога. Каждый раз! Но тогда, я не понимал, что такое изжога.... Капуста то ли квашенная то ли тушенная. Вкусом напоминающая что-то кислое...
Практически все, что давали в той столовой, вызывали у меня омерзение... Более того, сколько раз я видел как уборщица грязной посуды, счищала с тарелок объедки и если обнаруживалась целая котлета, то складывала в отдельную кастрюлю, которая затем переходила на раздачу новых порций.... Круто да?
Что мне нравилось в той вонючей столовке так это хлеб с солью, который можно было брать бесплатно. Лук порезанный репчатый с постным маслом-10 копеек. Ну и чай. Он был всем по душе. Ещё квадратики сливочного масла как в тюрьмах, изредка выдавали к чаю....
Конечно же буфет. Вот там всегда была вся вкуснятина. Ватрушки, пирожки, сочники', рогалики, пирожные и многое другое но уже за не такие деньги....
Вот сейчас вспомнил те запахи столовки и опять чуть не вырвало....
Комментариев нет:
Отправить комментарий