Хайфа. Автобус номер 37. Полно пассажиров. Прислушался, кто-то конкретно так и смачно чавкает. Присмотрелся сидит женщина лет 60, достаточно нормально одета и премило уплетает гречневую кашу из пластикового контейнера, металлической ложкой. Оглашая весь автобус звуками причмокивания и пережевывания... Не знаю как вам на моем месте, а мне сильно захотелось гречневой каши, которую долго терпеть не мог... Этот эпизод из моей жизни произошел ровно 6 лет назад, сегодня напомнил Фейсбук.
В Израиле гречневую крупу, родившиеся здесь не потребляют. По не понятной мне причине, они считают ее крупой для корма домашних птиц...Покупают и едят кашу исключительно русскоговорящие. Когда мы приехали в Израиль гречку встречали в кошерных магазинах, весьма и весьма редко... Сегодня, гречневая крупа есть в каждом кошерном магазине а то и не одного вида а двух или трёх...
В моей жизни, гречка не играла особой роли. Мне она была по душе, только в сочетании с молоком. Однако, здесь, в Израиле, мы стали потреблять ее чаще. Вот на сегодняшней, моей работе, в китайском порту, гречка раз в неделю есть обязательно. Китайцы не особо не ее едят. А вот русскоговорящие, очень многие и с удовольствием. Не знаю как, но эта каша сварена или запарена, особо вкусной. Конечно же без сливочного масла но с особыми приятными нотками...
Так или иначе, гречку я стал употреблять, значительно чаще, чем в Украине. Странно, да?
Комментариев нет:
Отправить комментарий