15.12.24

Снова о коньяке...

 По бедности взял вот бутылочку...

Почему из всего алкоголя я предпочитаю коньяк? Потому что это неповторимый напиток, который не сравнится ни с каким другим. Аромат. Вкус. Послевкусие.... Букет и гармония... Коньяк нельзя пить поспешно. Нельзя глотать большими глотками. Здесь философия потребления совершенно отличная от других алкогольных напитков. Наливаю себе румочку и пью около 20 минут а то и больше....и наслаждаюсь... Вкус очень разный и не замечаю двух одинаковых. Только вот с этим коньяком я понял что термин V.S.O.P. это обозначает что коньячные спирты "отдыхали" в дубовых бочках от четырёх лет и больше... а термин V.S. это молодой спирт около трёх лет. Так вот вкус очень отличается! Вкус более мягкий и пахучий... Вообщем нет такого напитка как коньяк! Даже и рядом другое не стоит... И не пытайтесь меня переубедить.

Попиваю крохотными глоточками коньяк и удивляюсь. Коньяк весьма поразительный алкогольный напиток. Как его можно сравнить с другим? Никак! 

Он словно создан для меня специально. Нужно весьма мало. Величественный букет вкуса и послевкусия. Не требуется компания а скорее наоборот , коньяк - напиток для одиночества...

Остальной алкоголь при лишь мысли а его вкусах вызывает тошноту и только коньяк вызывает уважение...

Главное маленькие глоточки, медленно и никуда не спеша и охлажденный!

Вновь обнаружил что очень вкусно следующее сочетание:

Пить французский коньяк и заедать его жаренными семечками…

А в конце принятия семечек полирнуть яблочком и сделать завершающий глоток…

Правда есть большой минус. Бутылка коньяка так может очень скоро закончится…

Комментариев нет:

Отправить комментарий